Wed 16 May 2018 09:42:05 AM -03

• 1/2 xícara (chá) de maizena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher chá de fermento em pó
• 1 colher chá de sal
• 1 ovo
• 1/4 xícara chá de óleo
• 1 xícara chá de leite

Bater tudo no liquidificador; depois, se quiser, acrescente cheiro verde a gosto. Dá pra empanar beringela, couve-flor, banana, frango, peixe etc